M I S I J A

Prokupac postoji radi podmirenja sadašnjih i budućih potreba za kvalitetnim i zdravstveno ispravnim alkoholnim pićima, vinima i destilatima od grožđa za potrebe domaćeg i inostranog tržišta, korišćenjem procesa  koji ne remete životnu sredinu.

:: CILJEVI KVALITETA ZA 2010. GODINU ::

POLITIKA KVALITETA I BEZBEDNOSTI PROIZVODA

Prokupac ima cilj da, kao proizvodjač alkoholnih pića, vina i destilata od grožđa, bide prepoznatljiv po visokom kvalitetu i bezbednosti proizvoda. Ovu nameru ćemo ostvariti :

:: Uspostavljanjem, održavanjem i stalnim poboljšavanjem sistema upravljanja kvalitetom prema zahtevima standarda SRPS ISO          9001:2008

:: Uspostavljanjem, održavanjem i stalnim poboljšavanjem sistema upravljanja bezbednošću hrane prema zahtevima Preporučenog       međunarodnog kodeksa praktične primene – Opšti principi higijene hrane CAC/RCP 1-1969, Rev.4 – 2003.

:: Stalnim povećanjem zadovoljstva naših kupaca i potrošača

:: Praćenjem i primenom savremenih tehnologija

:: Primenom principa HACCP u proizvodnji i razvoju novih proizvoda

:: Stalnim sticanjem novih znanja i motivisanjem zaposlenih povećanjem zarada za dostizanje maksimalnih rezultata

:: Preduzimanjem mera za unapredjenje kvaliteta isporučilaca i uspostavljanje partnerskih odnosa sa njima

:: Usaglašavanjem svih procesa i proizvoda sa zakonskim zahtevima i standardima

:: Razmenom informacija o kvalitetu i bezbednosti naših proizvoda sa eksternim zainteresovanim stranama

:: Povećanjem profitabilnosti u poslovanju i zadovoljstva vlasnika i društva

:: Brigom za očuvanje životne sredine

:: Svi zaposleni u Prokupcu se obavezuju da izvršavaju svoje radne zadatke u skladu sa ovom politikom.

:: Ova politika je dostupna eksternim zainteresovanim stranama.

:  Generalni direktor će krajem svake tekuće ili početkom naredne godine postavliti ciljeve kvaliteta za naredni period koji su uskladjeni sa Vizijom, Misijom i Politikom kvaliteta i bezbednosti proizvoda. Ciljevi se iskazuju merljivim (kvantifikovanim) pokazateljima. Osnova za utvrđivanje ciljeva su ostvareni rezultati u prethodnom periodu, predvidjanja za naredni period i smernice date u Viziji, Misiji i Politici kvaliteta i bezbednosti proizvoda  Prokupac.

                                                                                                                GENERALNI DIREKTOR

                                                                                                                    Časlav Jovanović